亀屋良長の体験教室は、練り切りを1種ときんとんを1種お作りいただき、職人によるお干菓子の実演をご覧いただく充実の内容となっております。
2月13日(金)、2月14日(土)はバレンタインに因んだ意匠をお作りいただきます。
バレンタインデーを、和菓子作りの体験で彩ってみませんか？ぜひ、皆さまのご参加をお待ちしております。
左：きんとん〈ときめき〉
亀屋良長の人気の生菓子「ときめき」を、体験教室用にアレンジいたしました。
濃厚なカカオきんとんのそぼろを、粒餡の餡玉にまとわせていきます。
出来立てのお菓子は、温かいお抹茶とともにお召し上がりください。
右：練り切り〈こころ〉
ころんとした愛らしい形のハートをお作りいただきます。
ぼかし、包餡、ヘラを使った成形を体験いただけます。
こちらはお持ち帰りいただきますので、プレゼントにもおすすめです。
＊生菓子をお作りいただいた後は、季節に合わせた和三盆の実演をご覧いただき、お客さまに実食いただきます。出来立ての和三盆の口どけをお愉しみください。和三盆の意匠はお任せとなります。
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※開催日・ご予約可能日は、体験教室ページ内のカレンダーでご確認くださいませ。