季節の生菓子は本店、ジェイアール京都伊勢丹店、髙島屋京都店・季節生菓子コーナーにて販売しております。
販売数に限りがございます。ご予約を承っておりますので、よろしければご利用くださいませ。
【左上から時計回りに】
銀河
錦玉羹 白あん / 430円(税別)
ドーム型の錦玉羹で青く染めた白餡を包み、気泡や金箔で満天の星空をあらわしています。
まるで銀河を閉じ込めたような、幻想的な一品です。
にぎわい
錦玉羹 餅羊羹 / 430円(税別)
祇園祭のお囃子に使う、鉦のバチの下げ緒が揺れる様を表現しています。
表面には八坂神社の御神紋である木瓜をすり込みで施しました。
錦玉と餅羊羹の二層仕立てで、食感の違いもお愉しみいただけます。
夏木立
葛 白あん / 450円(税別)
夏の陽射しを燦燦と浴びながら、青々と生い茂る木立をあらわしました。
暑い時期でもお召し上がりいただきやすいよう、葛包みで涼やかに仕立てました。
※伊勢丹店では販売がございません。
常夏
練切 レモンあん / 450円(税別)
「常夏(とこなつ)」とは、なでしこの古名です。
作家・泉鏡花が詠んだ美しい句より着想を得て、 なでしこの花に雨が降る様を練切であらわしました。中はほんのり甘いレモン餡でレモン寒天を包んでいます。
2022年に「かめや和菓子部」が考案いたしました。
雲の峰
〈かめや和菓子部〉
外郎 白あん / 430円(税別)
空高く雄大に広がる入道雲を、外郎のたたみものであらわしました。
雲の部分にオブラートを散らし、夏空のキラキラした爽やかなイメージを表現しています。
こちらのお菓子は、下記期間に販売いたします。
・本店：7月7日(金)〜7月13日(木)
・京都伊勢丹店(直営店)：7月8日(土) のみ
・髙島屋京都店 季節生菓子コーナー：7月12日(水) のみ
各お問合せ先
【本店】TEL：075-221-2005
メール：otoiawase@kameya-yoshinaga.com
【伊勢丹店】TEL：075-344-4419
【高島屋京都店】TEL：075-221-8811（代表電話）