季節の生菓子は本店、ジェイアール京都伊勢丹店、髙島屋京都店・季節生菓子コーナーにて販売しております。
販売数に限りがございます。ご予約を承っておりますので、よろしければご利用ください。
【左上から時計まわりに】
桃蕾（とうらい）
練り切り 白あん / 507円(税込)
ひな祭りに欠かせない桃花の蕾を、茶巾絞りの練り切りで表現いたしました。
これから開いていく蕾に、はじまりの季節への希望が込められています。
※伊勢丹店では販売がございません。
ひちぎり
練り切り きんとん / 507円(税込)
ひな祭りの時期になると和菓子店にならぶ「ひちぎり」。
よもぎ餅を模した緑色の練切を杓子型にして、くぼみにきんとんあんを置いています。先端の形状から、「ひちぎり」という銘は、「引きちぎる」から由来していると言われています。
春月夜（はるづきよ）
〈かめや和菓子部〉
上用 こしあん / 507円(税込)
朧げな春の夜空に三日月が浮かぶ、幻想的な風景を切り取りました。
月は太陽と同じ軌道を通り、春には地平線に対して水平に傾くので、春の三日月は舟を浮かべたような形に見えます。
こちらのお菓子は、下記の期間に販売いたします。
・本店：2月19日(木)～2月25日(水)
・京都伊勢丹店(直営店)：2月21日(土)
・高島屋京都店 季節生菓子コーナー：2月25日(水)
うぐいす餅
ピスタチオ求肥 きなこガナッシュあん / 540円(税込)
とろけるような食感の餅生地に、パウダー状のピスタチオを練り込み、きなこ・白あん・ホワイトチョコレートをガナッシュした特製あんを包みました。
あんの中にも、食感のアクセントとしてピスタチオをしのばせてあります。
右近左近
きんとん 粒あん / 507円(税込)
ひな壇の左右に飾られることで知られる「右近の橘、左近の桜」を、 きんとんで表現いたしました。
黄色の実は、お菓子の神様といわれている「田道間守(たじまもり)」が、天皇の命を受け、中国から持ち帰ったとされる柑橘の実（みかん）をあらわしています。
各お問合せ先
【本店】TEL：075-221-2005
メール：otoiawase@kameya-yoshinaga.com
【伊勢丹店】TEL：075-344-4419
【高島屋京都店】TEL：075-221-8811（代表電話）