季節の生菓子は本店、ジェイアール京都伊勢丹店、髙島屋京都店・季節生菓子コーナーにて販売しております。
販売数に限りがございます。ご予約を承っておりますので、よろしければご利用ください。
【上段】
葛焼
黒糖葛焼き こしあん / 540円(税込)
黒糖を合わせた吉野本葛とこしあんを、丁寧に練り上げて蒸し、表面を香ばしく焼き上げました。ほのかな焼き色が素朴な風情を漂わせ、むっちりとした食感の中に、黒糖のやさしい甘みがじんわりと広がります。
【下段・左から】
夏実（なつみ）
〈かめや和菓子部〉
外郎 白あん / 540円(税込)
夏野菜の「なすび」をあらわしました。
「なすび」の語源のひとつに、夏に実がなる「夏実（なつみ）」が訛ったものという説があります。その由来と愛らしい意匠を重ね、菓銘を「夏実」といたしました。
こちらのお菓子は、下記の期間に販売いたします。
・本店：6月21日(日)～6月27日(土)
・京都伊勢丹店(直営店)：6月27日(土)
・高島屋京都店 季節生菓子コーナー：6月24日(水)
水牡丹
薯蕷羹 白あん / 540円(税込)
あでやかな牡丹の花を表現した、みずみずしい夏の生菓子。
薄紅色に染めた白あんを、薯蕷羹（つくね芋を合わせた錦玉）で包み、牡丹の花がほころぶような、やわらかな佇まいに仕上げました。
四葩（よひら）
外郎 白あん / 540円(税込)
「四葩」とは紫陽花の雅な別名で、四枚の花弁を意味しています。
外郎から水色に染めた白あんがほんのり透ける、淡く儚げな一品です。
各お問合せ先
【本店】TEL：075-221-2005
メール：otoiawase@kameya-yoshinaga.com
【伊勢丹店】TEL：075-344-4419
【高島屋京都店】TEL：075-221-8811（代表電話）