季節の生菓子は本店、ジェイアール京都伊勢丹店、髙島屋京都店・季節生菓子コーナーにて販売しております。
販売数に限りがございます。ご予約を承っておりますので、よろしければご利用くださいませ。
※誠に申し訳ございませんが、3月5日（日）は、本店は工事の為、臨時休業いたします。
【左上から時計まわりに】
西王母
上用 こしあん / 400円(税別)
「桃」をあらわした上用まんじゅうです。
元々は、3000年に一度だけ実ると言われていた伝説上の果物をあらわしており、 中国古代の仙女である「西王母」から、この名が付けられたと言われています 。
※伊勢丹店では販売がございません。
右近左近
きんとん 粒あん / 430円(税別)
ひな壇の左右に飾られることで知られる「右近の橘、左近の桜」を、 二色のきんとんで表現いたしました。
黄色の実は、お菓子の神様といわれている「田道間守(たじまもり)」が、天皇の命を受け、中国から持ち帰ったとされる柑橘の実（みかん）をあらわしております。
芽吹き
〈かめや和菓子部〉
練切 白あん / 450円
雪の下でひっそりと息づき春を待っていた草の芽が、雪解けで徐々に顔を出し育ち始める様子をあらわしています。
寒天で雪解けの潤んだ雰囲気を出しました。
※こちらのお菓子は、下記期間にて販売いたします。
・本店：2月19日(日)〜25日(土)
・京都伊勢丹店(直営店)：2月25日(土) のみ
・髙島屋京都店 季節生菓子コーナー：2月22日(水)
うぐいす餅
ピスタチオ求肥 きなこガナッシュあん / 450円(税別)
とろけるような食感の餅生地に、パウダー状のピスタチオを練り込み、きなこ・白あん・ホワイトチョコレートをガナッシュした特製餡を包みました。
餡の中にも、食感のアクセントとしてピスタチオをしのばせてあります。
ひちぎり
練切 きんとんあん / 400円(税別)
ひな祭りの時期になると和菓子屋にならぶ「ひちぎり」。
当店では、よもぎ餅を模した緑色の練切を杓子型にして、くぼみにきんとんあんを置いています。
先端の形状から、「ひちぎり」という銘は「引きちぎる」から由来していると言われています。
各お問合せ先
【本店】TEL：075-221-2005
メール：otoiawase@kameya-yoshinaga.com
【伊勢丹店】TEL：075-344-4419
【高島屋京都店】TEL：075-221-8811（代表電話）