3/21~4/4 季節の生菓子

季節の生菓子は本店、ジェイアール京都伊勢丹店、髙島屋京都店・季節生菓子コーナーにて販売しております。
販売数に限りがございます。ご予約を承っておりますので、よろしければご利用くださいませ。

【左上から時計まわりに】

花筐(はながたみ)

上用 こしあん / 430円(税別)

色とりどりの花かごをイメージし、かごの目の焼印を施した上用まんじゅうです。
※伊勢丹店では販売がございません。


桜餅

道明寺 こしあん / 350円(税別)

塩漬けした桜の香る桜餅は、春の風物詩。関西ではおなじみの道明寺製です。
上品な甘さのこし餡と、道明寺のもちもちとした食感をお愉しみください。


さくら舞う

羊羹 外郎・白餡 / 450円(税別)

外郎で包んだ白餡を羊羹で巻き、自然に感謝し春を祝う気持ちを、ひとひらの花びらにのせて表現いたしました。
2020年、「春分」の時期にかめや女子和菓子部が考案いたしました。


鼓草(つづみぐさ)

〈かめや和菓子部〉
練切  こしあん / 450円(税別)

ほのぼのとした春の野原に咲く、たんぽぽ。
たんぽぽの古名「鼓草」から、鼓の形に仕上げた練切に、昔の木型を使って花柄を施しました。
「たんぽぽ」の名前の由来と言われている、「タン、タン、ポン、ポン」という音色が聞こえてきそうです。

こちらのお菓子は、下記期間に販売いたします。
・本店:3月21日(火)〜27日(月)
・京都伊勢丹店(直営店):3月25日(土) のみ
・髙島屋京都店 季節生菓子コーナー:3月22日(水)


らんまん

きんとん 粒あん / 430円(税別)

二色に染め分けしたきんとんに練切の桜をのせ、満開の桜を表現しております。春爛漫の一品です。


うぐいす餅

ピスタチオ求肥 きなこガナッシュあん / 450円(税別)

とろけるような食感の餅生地に、パウダー状のピスタチオを練り込み、きなこ・白あん・ホワイトチョコレートをガナッシュした特製餡を包みました。
餡の中にも、食感のアクセントとしてピスタチオをしのばせてあります。
※伊勢丹店では販売がございません。

各お問合せ先
【本店】TEL:075-221-2005 
メール:otoiawase@kameya-yoshinaga.com
【伊勢丹店】TEL:075-344-4419 
【高島屋京都店】TEL:075-221-8811(代表電話)