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花びら餅

ほんのり紅色が透ける羽二重餅で、白みそ餡と柔らかく蜜づけしたごぼうを包みました。京の新年の味です。
  • 発送日を含む4日間のお日保ちでございます。お届けに2日以上要する地域の方は、ご注意くださいませ。
  • 2024年12月23日~2024年1月中旬頃までのお届けとなります。ご注文商品は全て同送となりますのでご了承くださいませ。
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詰め合わせ内容

販売価格
¥ 562 税込
数量
[ 5 ポイント進呈 ]
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【期間限定】
2024年12月23日~2025年1月中旬頃まで


ほんのり紅色が透ける羽二重餅で、白みそ餡と柔らかく蜜づけしたごぼうを包みました。
京の新年の味です。

※お日保ちは、発送日を含めて4日間でございます。
お届け日のご指定のない場合、12月23日以降に順次お届けとなります。

花びら餅は、宮中でお正月に食べられていた、菱葩(ひしはなびら)というお餅が原型になっています。
由来に関しては諸説ありますが、平安時代の新年行事「歯固めの儀式(押し鮎などの堅いものを食べて、健康と長寿を祝う行事)」を簡略化したものとされています。
お雑煮に見立てた白味噌あんと、押し鮎に見立てたゴボウを柔らかいお餅にはさみました。
花びら餅を作り出すといよいよ今年もあとわずか!という気持ちになる、今や京都のお正月には欠かすことのできないお菓子となりました。
当主のひとこと
女将のひとこと
スタッフのひとこと
お菓子の小噺
商品詳細
レビュー
日保ち 発送日を含む4日間(常温) 
※お餅は冷蔵庫に入れると固くなりますので、保存は常温でお願いたします。
内容量 1個
商品サイズ(本体)
箱サイズ・重量(外装含む)
原材料名 砂糖(国内製造)、手芒豆、餅粉、ごぼう、白味噌、水飴、還元水飴、卵白 / トレハロース、着色料(カルミン酸)
特定原材料等 卵・大豆
商品注意書き
栄養成分表示(推定値) 1個あたり:
熱量131kcal、たんぱく質1.7g、脂質0.2g、炭水化物31.1g、食塩相当量0.10g
手提げ袋おすすめサイズ ビニール袋A 手提げ袋販売ページ
取り扱い店舗
  • 本店(12月27日から)
  • ジェイアール京都伊勢丹店(12月26日から)

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