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餡之匣〈チョコレート〉

こし餡入りの柔らかい特製スポンジ生地で、甘納豆とビターガナッシュをサンドしました。
    ※常温便専用商品(あづき餅など)との同梱はできませんので、分けてご注文いただきますようお願いいたします。
    万が一ご一緒にご注文された場合、こちらからご連絡をさせていただきます。

  • 商品の形状上、包装紙での包装・熨斗がけはできませんのでご了承くださいませ。※金色のゴムをおかけいたします。そのままご進物としてもお使いいただけます。
  • パッケージが一部変更になる場合がございます。
詰め合わせ内容

販売価格
¥ 1,620 税込
数量
[ 15 ポイント進呈 ]
【本店・WEB限定】なくなり次第終了
【季節限定】2月中旬頃まで

藤田が考案したオリジナルの特製生地は、ふわっと軽く、なめらかな口当たりが特徴です。
チョコレートバージョンは黒こし餡を加えた生地で、ビターチョコレートのガナッシュをサンド。ガナッシュに加えた丹波大納言の甘納豆が、味と食感のアクセントです。

ふんわりとした生地と、舌の上でとろける濃厚なチョコレートのコントラストと一体感をお楽しみください。

4.67
3
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    これは絶品!程よい甘みのスポンジとチョコと餡で、甘いのがそんなに好きでなくとも手が進んでしまう。この値段でこのクオリティーはすごい。男性受けも良さそう。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    一度売り切れていましたが、その後、運良く購入できました。 思っていたほど、甘くなく、あんこの感じもほとんどなく、ビターチョコレートのスポンジケーキといった感じでしょうか?材料が、シンプルな分、素材の良さが現れるケーキです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    画像では、バターケーキくらいと…実物がコンパクト(笑) 賞味すると和菓子らしさが口に溢れお抹茶があう甘さ感がよく、サイズ感も納得です。
当主のひとこと
女将のひとこと
しゅわっとした口どけの良いスポンジ生地に、甘さ控えめなガナッシュをサンド。私が最も好きなところは、シャリッとした食感の甘納豆がちょうどいいタイミングであらわれ、チョコレートと見事にマッチしている点です。
バレンタインシーズンに少量だけお作りしている限定のお菓子ですので、ぜひお早めにどうぞ。
(WEB担当 / 田井中 )
スタッフのひとこと
お菓子の小噺
商品詳細
レビュー
日保ち 発送日を含めて4日(要冷蔵)
内容量
商品サイズ(本体)
箱サイズ・重量(外装含む) 16.5×6×4cm
原材料名 チョコレート(国内製造)、生クリーム、牛乳、砂糖、小豆、卵、バター、小麦粉、ココアパウダー、水飴 / レシチン(大豆由来)、香料(バニリン)
特定原材料等 乳成分・卵・小麦・大豆
商品注意書き
栄養成分表示(推定値) 1本当たり:
熱量656kcal、炭水化物73.0g、たんぱく質14.1g、食塩相当量0.30g、脂質35.0g
手提げ袋おすすめサイズ ビニール袋 B 手提げ袋販売ページ
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